|
|
Simpel Kinder-sneeuwtoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
10 gram gelatine
175 gram suiker
zout
1 dl citroensap
2 eiwitten
citroenschil
sukade
een pakje vanillesaus( Ikea)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Week de gelatine in koud water. 3 dl kokend water in een kom en de goed uitgenepen blaadjes gelatine hierin oplossen. Voeg suiker en zout toe. Roer tot alle suiker is opgelost. Voeg dan het citroensap toe. Laat het mengsel in de koelkast opstijven. Voeg hierna de eiwitten toe en het geheel mixen. Giet de pudding in een vorm die van te voren is ingesmeerd met eiwit.
Stort dan de pudding op een groot bord. Garneer de pudding met de sukade en citroenschil.
Giet er wat vanille saus overheen.
|
|
|